数年前に、かもめベーカリーがおいしいらしい、と噂をきいてから、早数年。
やっと試し、そしてすっかりファンになった私の、大好きパン屋「かもめベーカリー」を紹介させて。
かもめベーカリー場所
ノベナ店と、オーチャードのパラゴンショッピングセンターの中に店舗がある。
私はよく、パラゴンショッピングモールの中に行く。
住所：B1-K27290 Orchard Rd, Paragon,Singapore 238859
かもめベーカリー雰囲気
イートインスペースはなく、こじんまりと一角にあるかもめベーカリー。
かもめベーカリー、私のお気に入り
私のお気に入りは、ずばり。
いちごのサンドイッチと、マスカルポーネチーズあんぱん。
イチゴサンドイッチ（フルーツサンド）は、あますぎず、くどすぎず、朝食にも夜食にも小腹がすいた時にもオッケー。
今朝ひときれとっておいたのを、娘に見つかって、「あ、いちごのサンドイッチだ！」と言われた私は、あわてて「これは、こどもにはおいしくないやつだよ。」と言ってみたけど、
「え、おいしそうにみえるけど。食べてみたい。」と一口食べたところ、「これGoodだわ」と、ペロリと１切れ食べられた。
マスカルポーネチーズあんぱんも、あますぎず、でもあんこがぎっしり。ごまの風味もチーズの甘味もマッチ。
見かけは地味だけど。。
2024年6月27日追記：
先日再訪問したときに、いちごのサンドイッチを購入しようとしたら、マンゴーしかなくてがっかりしてんだけど。
まあいいか、とマンゴーのサンドイッチを食べて、ジューシーでみずみずしくて、おいしかった！
ここのフルーツサンドはくどくなくてよい。
いちごがなくて、泣く泣く買ったマンゴーサンド。美味しすぎてジューシーで秒でなくなった。#カモメベーカリー https://t.co/h8dqLkBmEJ pic.twitter.com/AQgIwD2xdj
— Cocoa@シンガポール?? (@CocoaSingapore) June 24, 2024
まとめ
シンガポールの愛されパン屋さんぜひ行ってみてね。
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