数ある有名イタリアンレストランの中で、1番イタリアっぽいと話題のレストランがある。
シンガポール在住イタリア人たちのなかで、熱い人気を誇る「8 Rodyc Street」。
8 Rodyc Street の場所
住所:8 Rodyk St, #01-08, Singapore 238216
ロバートソンキーの、川沿いからちょっと中へ入る。
正直、え、ここ?という見かけ。
8 Rodyc Streetの雰囲気
ランチにもディナーにも、ちょい飲みにも使えそうなカジュアル系イタリアン。
店内は狭いけど、すごくきれい。
イタリアの田舎町でよくあるような、気取らないようなカジュアルなイタリアン料理店を見事に再現している感じ。
壁に飾ってある写真は全て、オーナー夫婦が旅行に行った際に自分たちで撮ったものらしい。
ベビーチェアはないけど、オーナー夫婦に2歳になる子供がいるらしく、子供は大歓迎らしい。
オーナーについて
昔は有名シェフだったというイタリア人オーナーと、シンガポール人の奥様できりもりしているお店。
イタリア人オーナーは、前にロバートソンキーの川沿いで、Art Pizzaというピザ屋さんを経営していた方。
Art Pizzaの時に私の旦那も含め、在イタリア人ファンがついたみたい。
8 Rodyc Streetお味
ドリンクは、リモンチェッロスピリッツを頼んでみた。
自家製レモンのリキュール、リモンチェッロを、プロセッコで割ったお酒。
SGD18くらいだったかな。スッキリしていておいしい!!
オーナーの自慢だと言う、お肉がゴロゴロ入ったミートソースパスタも、大きめのお肉がほろほろ口の中でとろけて、絶品だった。
勢いよく食べ過ぎて、写真を取り忘れ。。
そして絶対頼んでほしいのが、前菜のプラッターSGD30。
SGD30で盛りだくさん、シンガポールではとてもお得だと思う。
ソースも前菜も、すべて手作りというこだわり用。
早めの時間に、この前菜プラッターと、プロセッコだけで、サクッと1杯というのもいいなあ、と思った。
まとめ
食べ物は全てほんっとうにおいしい。
雰囲気はカジュアルだけど、気取らないイタリアン、と言う感じで良い。
フォカッチャサンドがお店のおすすめみたいなので、今度はランチでフォカッチャサンド食べてみる!
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